DNA細菌病原体検査用試薬カセットは、DNA情報に基づいて食品中のサルモネラ菌、志賀菌、細胞毒素を産生する大腸菌などを迅速にスクリーニングする。

利点

• 分析が速く、試験全体の時間は3時間を超えない。
• 1つの試薬は5〜9種類の種を同時に同定することができ、
• DNA検査の制限はpgレベル、
• 肉類のパラメータ検出感度は0.01〜0.1%、
• 検出プロセス全体にバッテリ操作は必要ありません。
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  デオキシリボヌクレオチド（DNAと略称）はデオキシリボヌクレオチドとも呼ばれ、重要な生命基礎分子であり、遺伝指令を構成して、生物遺伝、生物発育と生命機能の運営を導くことができる。

  主な機能は長期的なものですじょうほうちょぞう、「青写真」や「レシピ」にたとえることができます。そこに含まれる情報は、細胞内の他の化合物を構築するための最終的な源である。遺伝情報を持つDNAの断片を遺伝子といい、その他のDNA配列、直接的に自己構造で機能するものもあれば、遺伝情報の発現制御に関与するものもある。DNAは長鎖ポリマーであり、その基本的な構成単位はヌクレオチドと呼ばれ、その中のデオキシリボ糖とリン酸はエステル結合によって結合され、DNA長鎖の骨格を構成する。各糖単位はいずれかの塩基と結合し、組成せいぶつかいDNAの塩基は主に4種類あり、それぞれA、T、C、G，これらの塩基はDNAの長鎖に沿って配列され、形成された配列、すなわち遺伝情報を用いて、で指導RNAの合成、さらに指導蛋白質の合成。